Le commerce mondial de viande de volaille est le plus important : la volaille est présente partout d’un point de vue culturel et religieux.

La production est concentrée principalement au Brésil, en Argentine, UE, Amérique du Nord, au Chili et en Thaïlande. Elle génère de nombreux débouchés en découpe, avec le développement de grands groupes internationaux.

SCG sélectionne avec exigence ses partenaires dans la production de volaille : alimentation des animaux, valeurs nutritionnelles des produits, politique de qualité. Les constantes innovations technologiques nous permettent de proposer les meilleurs produits.