严格遵守招标细则，能够保证水果、蔬菜和谷物种植的质量并提供可追溯性。在食品安全的必要性及保护自然方面，SCG能确保对食品链进行完美监控。
SCG重视收割程序的运用，它能决定摘取和收获的最佳日期，从而确保水果、蔬菜及谷物的品质。