A través de tecnologías innovadoras de conservación (congelación, carne refrigerada), la carne de ternera se comercializa en largas distancias; los principales exportadores son Sudamérica, Norteamérica, Oceanía e India.
La producción de carne de vacuno depende de las condiciones climáticas y del equilibrio realizado por los productores entre la exportación de animales vivos y de carnes.
SCG se encarga de que la carne de ternera sea apreciada en todos sus aspectos, ofreciendo a los clientes finales productos con una garantía de origen y respeto de las buenas prácticas.
