A crescente demanda por carne ovina e a diminuição na produção mundial são fatores favoráveis ao setor.
A China é o principal produtor de carne ovina, assim como um importante consumidor. A Austrália e a Nova-Zelândia são igualmente atores de peso na criação de carneiros.

Alimentação dos ovinos, racionalização do controle e da gestão das pastagens: A SCG trabalha associada a produtores inovadores a fim de garantir altas performances em termos de rapidez e produtividade.