猪肉的市场投放在欧盟主要以剔骨肉及冷冻肉类的形式存在，在北美则是鲜肉的形式。其市场拥有了空前的发展（+18.5%）。
亚洲是猪肉最大的进口方（主要是日本），其次是巴西、智利、欧盟、北美和墨西哥。
SCG采用“危害分析与临界控制点”监管体系，它为猪肉工业化提供安全保障，在预防生物、物理、化学风险方面被认可，并有着卓越表现。